photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Beurlay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pétrisseur H/F qui puisse exercer en tant que conducteur de machine (formation en interne sur la machine assurée). Poste sur chaîne de fabrication dans l'industrie agro-alimentaire. Issue d'une formation Boulanger/Pâtissier, vous aurez la charge des missions suivantes : - Préparer les ingrédients dans le respect des recettes - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Gérer la rotation des matières premières - Effectuer les différents réglages de la machine de production - Alimenter la ligne de fabrication - Gérer les flux des plaques de cuisson, - Effectuer le travail demandé en respectant les bonnes pratiques en terme de Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire, et Environnement, en place - Respecter les procédures internes au service - Ranger et nettoyer le poste de travail - port de charge (environs 25kg) conditions de travail : - 35 heures par semaine annualisées - du lundi au vendredi - Mutuelle - Prime d'ancienneté - Prime annuelle Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité, votre polyvalence et votre sens de l'organisation. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et prêt à apprendre alors n'hésitez pas à postuler !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine à plein temps- CDD 6 mois Au sein d'un coffee avec restauration le midi : bonne expérience. coupes, mise en place, gérer les bons de commandes, préparation avec le chef de la mise en place de la pâtisserie 9h-16h 5 jours par semaine y compris le samedi / dimanche Jour de repos à voir avec l'employeur- Poste à pourvoir immédiatement

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre client, nous recherchons des Opérateurs conditionnement / fabrication (H/F). Nous recherchons des profils pour la fabrication : - Réaliser des opérations de manutention de marchandises, produits, matières pour alimenter les lignes de fabrication - Réaliser des opérations de cuisson, découpe, démoulage, assemblage, montage, garnissage des pâtisseries. - Respecter la productivité et la cadence demandée - Effectuer le nettoyage des locaux - Horaires : 4h/12h, 12h/20h, 20h/4h Nous recherchons des profils pour le conditionnement : - Effectuer le contrôle visuel des produits avant le conditionnement - Alimenter la machine en production et respecter les cadences - Contrôler les produits après le conditionnement - Effectuer le nettoyage des locaux - Horaires : 6h/14h (lundi) et 5h/13h (autres jours), 8h/16h, 21h/5h. Les samedis peuvent également être travaillés dans ce service. Salaire : 11.88€ bruts/h travaillée Prime de froid : 0.20c par heure travaillée Prime d'habillage : 0.25c par heure travaillée Panier par jour : 4.01€ / jour travaillé Majoration de nuit : 25% Les avantages ACE Emploi : - Compte Épargne Temps : ACE Emploi propose un compte épargne temps[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un boulanger H/F pour un poste à temps plein. Vous êtes autonome sur le poste, maitrisez la confection des pains, pains spéciaux, pétrissage, façonnage, cuissons. Expérience indispensable car vous serez seul(e) l'après-midi. ****Travail de journée uniquement : 11h-18h et repos le dimanche + un autre jour à convenir****

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Responsable Recrutements et Admissions BtB & BtC France ENSP, il/elle a pour mission de maximiser le remplissage effectif des sessions de formations de son périmètre et la satisfaction des élèves recrutés jusqu'à leur intégration à l'ENSP ainsi que le suivi administratif durant la formation pour les dossiers financés. Il/elle assure le back up de son binôme pendant ses périodes d'absences. Le Chargé(e) recrutements & admissions B2C France a les missions suivantes : Commerce/Vente : Gérer les contacts entrants de son périmètre et en soutien à l'équipe quand nécessaire Réceptionner et étudier les dossiers de candidature des élèves Organiser les rendez-vous de sélection des candidats via le responsable pédagogique Participer à la définition et mise en oeuvre du plan d'actions commerciales Participer et contribuer à l'organisation des événements de promotion des programmes (salons étudiants, Journées Portes Ouvertes, webinars, présentations au sein d'établissements scolaires.) Mettre à jour quotidiennement les outils de pilotage de l'activité Administratif Gérer les dossiers d'inscription et le suivi administratif en lien avec nos certifications[...]

photo Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Randan, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) livreur(se) vendeur(se) pour effectuer les tournées auprès des particuliers. Vous travaillerez du mardi au dimanche de 7h00 à 13h30. Horaires variables selon tournées (7h00-11h30/ 7h00-12h30) Lundi : jour de repos. Déplacement aux alentours de 10 km autour de Randan. Vous avez le sens commercial et des aptitudes relationnelles. Pris de poste immédiate

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Wahoo recherche un/une cuisinier/cuisinière en CDD Temps partiel (120h / mois) Missions principales : Fabriquer les menus élaborés par le chef de cuisine Lancer les commandes Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., Préparer les sauces, les pâtisseries, Soigner la présentation de chaque plat, Anticiper les préparations du lendemain, En fin de service, nettoyer la cuisine Horaires de travail : 06h-14h Travail le week-end : Oui

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La société HAFNER, spécialisée dans le domaine de la pâtisserie industrielle (prêt-à-garnir et prêt-à-vendre), est une entreprise en pleine croissance, comptant 800 collaborateurs répartis sur 5 sites de production. Grâce à l'expansion de notre usine HAFNER Savoie sur le marché du « prêt-à-vendre » pour les Grandes et Moyennes Surfaces, nous renforçons nos équipes et recherchons activement des talents pour accompagner notre succès. Nous recherchons des opérateurs de production. Au sein de notre entreprise vous serez en charge de : - Réaliser les opérations de fabrication, d'emballage et/ou d'expédition de nos produits - Respecter les consignes de sécurité, qualité et hygiène - Effectuer le nettoyage de l'environnement du poste et de son poste de travail

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Plusieurs postes à pourvoir rapidement. Vous travaillerez pour une entreprise de pâtisserie industrielle. Réunion d'information animée par Crit Intérim le mardi 6 mai à 9h à l'agence France Travail de Pontcharra. 2 possibilités pour vous inscrire: en envoyant votre cv ou directement par le lien suivant: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/430707?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate Missions : - Réaliser les opérations de fabrication, d'emballage et/ou d'expédition de nos produits - Respecter les consignes de sécurité, qualité et hygiène - Effectuer le nettoyage de l'environnement du poste et de son poste de travail Conditions de travail : - Horaires postés en 3X8 (Matin ou d'après midi ou de nuit) -Taux horaire : 11.65 EUR + 0.45EUR + 1 panier de 3.70EUR/jour - Mission intérimaire renouvelable avec possibilité de contrat long.

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant qu'assistant(e) ressources humaines, vous serez un acteur clé au sein de notre équipe. Vos missions seront variées et essentielles pour le bon fonctionnement de notre service RH. Vous serez chargé(e) de gérer les dossiers administratifs des employés, de participer à la préparation des entretiens de recrutement, et de veiller à la mise à jour des fiches de poste. Vous serez également responsable de la gestion des congés, des absences et des arrêts de travail, ainsi que de l'organisation des formations internes. Vous serez en charge de la communication interne, en assurant la diffusion des informations importantes auprès de l'ensemble du personnel. Vous participerez également à l'amélioration continue de nos processus RH, en proposant des solutions innovantes et en veillant à leur mise en œuvre. Vous serez en contact direct avec les managers et les employés, ce qui nécessitera une grande capacité d'écoute et de diplomatie. Les enjeux de ce poste sont multiples : contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des employés, participer à la gestion des talents, et soutenir le développement des compétences au sein de l'entreprise. Vous aurez l'opportunité de travailler[...]

photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

A. Lacroix Patisserie cherche un/une candidat Vendeur/Vendeuse Profile: - Courageux(se), dynamique et réactif (ve) - Sérieux (se), poli(e) et ponctuel(le) - D'un naturel jovial et de bonne humeur - Capable d'accueillir un client en anglais - L'esprit d'équipe - Expérience souhaitée dans la restauration ou emploi similaire - Avenante, ayant le sens des priorités et de l'accueil. Il faut être capable de gérer des moments de rushs. - Habite à proximité du restaurant pour des déplacements faciles à vélo ou en métro (75005) - Disponible les week-ends - Compétences en tant que barista est un plus - Flexibilité et disponibilité pour travailler sur des horaires variables Vos missions : - Mettre en place les produits - Faire le réassort constant des produits de telle sorte à ce que le visuel vitrine soit toujours attirant pour les clients - Être force de proposition face au client en étant capable de tenir de forts arguments de vente - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la salon du thé - Garantir la propreté de l'établissement (salle, sanitaires, extérieur, vitres, frigos, etc), veiller au respect du planning de ménage mis en place - Garantir[...]

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Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

-, 75, Paris, Île-de-France

Maison Lefranc recherche son/sa nouveau/elle apprenti/e vendeur/se en objet culinaires Mission apprenti(e) : - Connaitre l'offre de Maison Lefranc et ses caractéristiques - Assister le client tout au long de la vente (du renseignement a l'encaissement) - Prendre en charge les différents types de clients (particulier/professionnel) - Maintenir le magasin propre et marchand - Réaliser en collaboration avec la responsable ou en autonomie des commandes auprès des fournisseurs - Réaliser la réception des marchandises et assurez-le reassort au sein du magasin - Réaliser des inventaires - Aider à la mise en place des différentes animations - Evaluer les performances des actions commerciales Vous êtes passionné de cuisine et/ou pâtisserie, vous êtes passionné par la vente, venez rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir dès le mois d'août. Idéalement, jours travaillés en fin de semaine. Etudiant en Bac Pro ou BTS

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons vendeur(e) en boulangerie-pâtisserie. Vous êtes souriant(e), sociable et dynamique alors ce poste est fait pour vous ! Nous avons besoin d'un vendeur ou d'une vendeuse pour rejoindre notre équipe. En charge de l'accueil en magasin de nos clients, vous aurez pour mission de : encaissement, mise en rayon préparation en sachets

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Rejoignez l'équipe d'un EHPAD en qualité de commis(e) de cuisine à mi-temps pour un remplacement d'un mois. Missions principales : Réalisation de cuissons et remises en température Préparation froides Dressage et envoi des plats Fabrication de pâtisseries Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Relation avec les Habitants : - Établir une relation avec les Habitants à l'entrée lors d'une rencontre pour la gestion des goûts et dégouts, au quotidien par un passage aux tables. Suivi de la satisfaction des Habitants Savoir-Faire : - Analyser le niveau de satisfaction de la clientèle - Travail des différentes textures et sur différents postes Vous devez pouvoir vous organiser pour effectuer vos missions selon les horaires de travail ci-après: 8h30-14h00 avec pause de 30 minutes; un week-end sur deux travaillé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le concept : Chez Maison GAC, on aime les belles glaces, les bons moments, et les gens passionnés. Et comme on ne compte pas s'arrêter à faire fondre les cœurs avec nos sorbets, on cherche une personne polyvalente (mais pas caméléon non plus), qui saura servir avec le sourire, préparer de délicieuses gourmandises, et gérer un coin salon de thé comme un(e) chef(fe). Les missions : - Préparer les bases sucrées de notre offre : crêpes, gaufres, cookies, chantilly maison, petites douceurs qui font dire "Oh là là !" à chaque bouchée. - Participer à la mise en place, au service, au bon déroulement des journées. - Accueillir les clients, conseiller, encaisser, chouchouter (mais pas trop non plus). - Travailler en équipe, dans la bonne humeur, en mode "on se soutient tous, même quand la file d'attente fait trois fois le tour du comptoir". Le profil idéal : - Tu es formé(e) ou expérimenté(e) en pâtisserie légère et goûteuse. - Tu maîtrises les basiques : pâte à crêpes, pâte à gaufres, cookies, chantilly, montage simple, etc. - Tu aimes le contact client, les journées bien rythmées et les petites victoires sucrées du quotidien. - Tu es fiable, autonome, organisé(e) et toujours[...]

photo Vendeur / Vendeuse buraliste

Vendeur / Vendeuse buraliste

Emploi Enseignement - Formation

-, 8, Ardennes, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) vendeur(euse) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous serez formé(e) aux techniques de vente, au conseil client, à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de vente. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur nos produits. - Assurer la vente et l'encaissement des achats. - Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur bonne présentation. - Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaire, etc.). - Maintenir la propreté de l'espace de vente et appliquer les règles d'hygiène. - Profil recherché : Motivé(e) par les métiers de la vente et de la boulangerie. Sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil. Bonne présentation et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe. Conditions : Type de contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 12 mois Rémunération : Selon la grille légale d'apprentissage. % du smic Rejoignez nous pour apprendre un métier passionnant au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique !

photo Professeur(e) CFA enseignement professionnel

Professeur(e) CFA enseignement professionnel

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

CONTRAT : Vacation Temps partiel : 270 heures modulables sur la période du 06 janvier au 11 juillet 2025 (heures proratisées en fonction de la date de prise de poste) Salaire : 36 € par heure de cours Date de prise de fonction : au plus tôt Lieu d'affectation : Aveyron - Chambre de Métiers - 12850 Onet le Château Présentation de l'établissement : La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région (CMAR) Occitanie / Pyrénées-Méditerranée a pour mission de représenter, promouvoir, défendre les intérêts généraux de l'artisanat et de promouvoir le développement des entreprises du secteur. Etablissement public à caractère administratif, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région est administrée par des artisans élus par leurs pairs. Ses actions sont relayées dans les territoires d'Occitanie par ses 13 Chambres de Métiers et de l'Artisan CMA Formation-Rodez Onet est géré par la Chambre de Métiers de l'Aveyron (12) Il possède plusieurs pôles de formation : apprentis et stagiaires dans des dispositifs qualifiants : - Métiers du Bâtiment - Métiers de l'Automobile - Métiers de l'Alimentation (Préparation produits carnés, Boulangerie- Pâtisserie - Cuisine) - Métiers des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Été 2025 *** Poste évolutif sur saison hiver 2025-2026. Poste nourri et logé individuellement (au dessus de l'établissement) Contrat à pourvoir du 1er juillet au 2 septembre. Vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les marchandises. Élaborer et préparer les entrées, burgers, spécialités régionales, pâtisseries. Préparer les légumes. Participer aux services. Effectuer le nettoyage et la plonge. Vous travaillerez avec le chef de cuisine en place depuis 7 ans, qui pourra déléguer et vous faire évoluer dans un climat de confiance. Le logement est situé au cœur de la station à proximité de tous commerces. 1 jour et demi de congé par semaine.

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous interviendrez principalement sur la vente en boutique des produits, l'encaissement, l'entretient des surfaces. Vous gérerez également les commandes, la gestion des stocks et les plannings horaires. Une expérience en vente alimentaire est exigée. Horaire du mardi au dimanche matin.

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Le chef boulanger gère la production de pain et de pâtisseries dans une boulangerie. Tout comme le boulanger, il doit connaître les techniques de pétrissage et de cuisson, ainsi que les différents types de farines et ingrédients utilisés. Cependant, contrairement à un boulanger, le chef boulanger a également la gestion des employés, mais aussi des approvisionnements et des finances de la boulangerie. Autre responsabilité majeure du chef boulanger : il s'assure de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Le chef boulanger a aussi la possibilité de développer de nouvelles recettes et participer à la promotion de la boulangerie. Poste de CADRE

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de son expansion gastronomique, le groupe Léonie cherche un Tourier (H/F) expérimenté.e pour compléter et accompagner son équipe dans sa nouvelle boutique du 12ème arrondissement. Chaque jour, nos produits sont faits 100% maison de façon artisanale à partir de farines françaises, de levain naturel et d'ingrédients biologiques de qualité. Missions : Vous êtes en charge de la production journalière à travers les missions suivantes : - Savoir réaliser tous les types de pâtes (pains, viennoiseries, pâtisseries etc.) - Appliquer les techniques de fonçage et de façonnage - Réaliser les crèmes et garnitures - Maîtriser le matériel de fabrication utilisée pour la confection des recettes - Gérer les cuissons des préparations salées et sucrées (organisation, procédures et temps de fabrication) - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'assurer de la bonne tenue du laboratoire (entretien, nettoyage, etc.) Responsabilités : - Maîtriser l'ensemble des étapes de production en tenant compte des procédés de fabrication - Entretenir un poste de travail - Garantir la bonne utilisation et l'entretien des machines - Garantir le respect de la qualité des[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Les Résistants offre une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (maraîchers, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production.. Nous sommes à la recherche d'un.e futur.e chef.fe de partie confirmé pour rejoindre l'équipe de la Table des Résistants, notre restaurant gastronomique Profil/Compétences/Qualités - Chef de partie expérimenté : 3 à 5 ans d'expérience requise en cuisine - Autonome - Sensible à notre engagement - Volonté de travailler en cuisine gastronomique - Appétence pour la pâtisserie - Rigueur et organisation - Professionnalisme Conditions - Contrat de 44h/semaine - Planning sur 5 jours - Rémunération selon expérience - Mutuelle incluse - Remboursement transport à 50% - Début : Mai 2025

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un.e pâtissier.e : Vos missions : - Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. - Sélection des ingrédients et leur dosage - Cuisson des gâteaux - Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés - Réalisation du montage et de la décoration - Organisation du poste de travail - Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) - Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine - Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire. Merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation par mail, en précisant l'intitulé du poste en objet.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries - Suivre les recettes et les procédures de cuisson pour garantir la qualité et la consistance des produits - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production quotidienne - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie pour assurer leur bon fonctionnement Exigences: - Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients - Bonne maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre les recettes avec précision et à respecter les normes de qualité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

## PRÉSENTATION DU POSTE Vous êtes cuisinier-e chez Maz Mez et garant-e de ce que nos client-es reçoivent dans leurs assiettes. Sous la responsabilité du-chef de cuisine, vous assurez la mise en place, le service et le rangement de la cuisine. Nous vous parlerons de Maz Mez en fin d'annonce, mais ce qui est prioritaire ici, c'est ce qui vous concerne : ## VOS MISSIONS - Assurer de façon autonome suivant les consignes du chef la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en collaboration avec le chef et le reste de l'équipe, tout en tournant entre les différents postes (chaud, froid, pâtisserie, etc.) pour monter en compétence. - Assurer la mise en place des desserts en suivant les recettes et consignes du chef de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de travail de façon autonome après le service et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi qu'au bon entretien du matériel de cuisine. - Connaître et respecter scrupuleusement les recettes de la carte. - Adopter des pratiques responsables en lien avec les engagements sociétaux[...]

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Marché de Noël à Sainte Colombe de Duras

Marché de Noël à Sainte Colombe de Duras

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Sainte-Colombe-de-Duras 47120

Le 14/12/2025

La municipalité de Sainte Colombe de Duras organise son marché de Noël. L'entrée gratuite est à partir de 10h. Un marché de Noël avec producteurs, artisans, artistes, bourses aux jouets, vin chaud offert, petite restauration, pâtisseries, confiseries et visite du Père Noël avec photos souvenirs ! Chants de Noël avec la chorale de Florilège Musical.

photo Exposition vente Passion Création

Exposition vente Passion Création

Exposition, Peinture, Sculpture

Volgelsheim 68600

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Venez découvrir les talents d'une quarantaine d'exposants qui vous proposeront leurs créations : objets de décoration (déco de Noël, gnomes, cloches personnalisées, tableaux, sujets en bois…), Art du fil (macramé, amigurumis, patchwork, tricot, crochet, broderie, feutrine, articles en tissus), vannerie, bijoux, bougies, photographies, peintures, aquarelles, pâtisseries orientales, miel, confiture...Démonstration de tournage sur bois. Petite restauration sur place.

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Soirée Camarguaise à la manade Blanc

Soirée Camarguaise à la manade Blanc

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Animaux

Arles 13200

Du 08/04/2025 au 26/08/2025

A la découverte du travail du gardian. Au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue, entrez dans l’intimité d’une manade. Vivez une expérience inoubliable en partageant un moment privilégié avec la famille Blanc, riziculteurs, éleveurs de chevaux et taureaux Camargue passionnés. Dîner inclus : apéritif avec kir ou sangria accompagnés de spécialités camarguaises, terrine de taureau du mas et salade verte, boeuf gardian et riz de Camargue, glace ou patisserie, vin de pays rouge et rosé. Fin des activités vers 23h30.

photo Bourse aux livres en anglais

Bourse aux livres en anglais

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Monteton 47120

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Un large éventail de livres anglais dans un classement thématique proposé par les bénévoles : nature, cuisine, voyages, jeunesse, polar, SF, etc.... Tous les livres exposés sont à 1 € le livre. Petit rappel, les bénéfices de cette animation sont au profit de deux associations caritatives : « ShelterBox » (www.shelterboxfrance.fr) et « Dany pour les enfants " (compte FB). Vente de pâtisseries et boissons

photo Marché de Noël à Sainte Colombe de Duras

Marché de Noël à Sainte Colombe de Duras

Culte et religion, Fête, Marché

Sainte-Colombe-de-Duras 47120

Le 14/12/2025

La municipalité de Sainte Colombe de Duras organise son marché de Noël. L'entrée gratuite est à partir de 10h. Un marché de Noël avec producteurs, artisans, artistes, bourses aux jouets, vin chaud offert, petite restauration, pâtisseries, confiseries et visite du Père Noël avec photos souvenirs ! Chants de Noël avec la chorale de Florilège Musical.

photo Bourse aux livres en anglais

Bourse aux livres en anglais

Lecture - Conte - Poésie, Vie associative

Monteton 47120

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Un large éventail de livres anglais dans un classement thématique proposé par les bénévoles : nature, cuisine, voyages, jeunesse, polar, SF, etc.... Tous les livres exposés sont à 1 € le livre. Petit rappel, les bénéfices de cette animation sont au profit de deux associations caritatives : « ShelterBox » (www.shelterboxfrance.fr) et « Dany pour les enfants " (compte FB). Vente de pâtisseries et boissons

photo Marché de Noël de Bélâbre

Marché de Noël de Bélâbre

Sculpture, Peinture, Repas - Dégustation

Bélâbre 36370

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Producteurs du terroir et artisans Berrichons vous feront découvrir leurs créations et leur savoir faire. Fromages, charcuterie fine, miel et confitures, pâtisseries, vins, etc.… pour les métiers de bouche. Peintures, sculptures, peinture sur verre, bijoux, vêtements, décorations diverses… Sans oublier nos écrivains ainsi que l'auberge qui propose crêpes et boissons et dont l'intégralité des gains est reversée au Téléthon.

photo Marché de Noël à Saint-Aulaye

Marché de Noël à Saint-Aulaye

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Saint Aulaye-Puymangou 24410

Le 14/12/2025

Dimanche 14 décembre à la salle des fêtes Joséphine Baker de Saint-Aulaye, Marché de Noël organisé par Eulalie Festif, de 9h à 17h. Près de 50 exposants présenteront leurs créations (associations, particuliers..) Les ados du Point Jeunes proposeront des pâtisseries pour financer leurs projets. La mère Noël sera présente toute la journée et le père Noël viendra faire des visites surprises. Possibilité de restauration. Renseignements: 06 47 44 99 59

photo Marché de Noël à Saint-Aulaye

Marché de Noël à Saint-Aulaye

Fête, Marché

Saint Aulaye-Puymangou 24410

Le 14/12/2025

Dimanche 14 décembre à la salle des fêtes Joséphine Baker de Saint-Aulaye, Marché de Noël organisé par Eulalie Festif, de 9h à 17h. Près de 50 exposants présenteront leurs créations (associations, particuliers..) Les ados du Point Jeunes proposeront des pâtisseries pour financer leurs projets. La mère Noël sera présente toute la journée et le père Noël viendra faire des visites surprises. Possibilité de restauration. Renseignements: 06 47 44 99 59